Shakshuka

Shakshuka

4.8 630 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

caraway seeds
2 tsp
ground smoked paprika
1 tsp
cumin seeds or 3/4 tsp ground cumin seeds
2 tsp
ground turmeric
½ tsp
dried oregano
½ tsp
sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
garlic cloves
3
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
brown onion (approx.150 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
canned crushed tomatoes (2 cans)
800 g
tomato paste
30 g
honey
20 g
red wine vinegar or apple cider vinegar
20 g
mixed leafy greens (e.g. kale, Swiss chard or spinach), roughly torn
30 g
fresh basil leaves, roughly torn, to taste
3 - 4
eggs
8
feta cheese crumbled
80 - 100 g
fresh crusty bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1615.4 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 2002 kJ / 477 kcal

Vetten 28 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breakfast and brunch 54 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Breakfast Boss 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mulled wine

15min

Turmeric wellness shot

5min

Banana bread

1u. 50min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Mediterranean octopus salad

40min

Aperol® Spritz

10min

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1u. 5min

Pizza rolls

1u. 45min

Oat milk

25min

Rabbit stew

1u.

Scallops with pea purée

25min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min