Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Noodles
- 40 oz water
- 8 oz flat rice noodles
- vegetable oil, to toss
Pho
- 8 oz yellow onion, cut into thin wedges
- 1 tsp black peppercorns
- 2 oz fresh ginger, cut into pieces
-
1
fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
of 2 - 3 tsp lemongrass paste - 1 whole cinnamon stick
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp fennel seeds
- 1 - 2 star anise
- 3 whole cloves
- ¼ tsp salt
- 2 oz fish sauce
- 1 ½ oz soy sauce
- 1 oz lime juice
- 50 oz water
- 16 oz chicken breast fillet, boneless, skinless, thinly sliced
- 4 oz bean sprouts
- 2 green onions, thinly sliced
- ½ bunch cilantro leaves
- ½ bunch mint leaves
- 4 sprigs fresh Thai basil, leaves only
-
1 - 2
long red chilies, deseeded (if preferred) and cut into thin slices, to serve
of 1 - 2 jalapeño chili, deseeded (if preferred) and cut into thin slices, to serve - 1 lime, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1966.5 kJ / 470 kcal
- Eiwitten
- 36.9 g
- Koolhydraten
- 67.6 g
- Vetten
- 6.9 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 2039.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Garlic (Skin) Salt
1sa 55 dk
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5 Min
Clam Chowder
55 min
Gut Immunity Shot
5 Min
Steamed Egg Cups
20 min
Roasted Garlic
15 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30 min
Chili Lime Steamed Corn
25 Min
Chicken Pad Thai
45 min
Loaded Potato Soup
30 min