Thai Red Chicken Curry and Rice

3.8 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

jasmine rice
7 oz
hot water from the tap, divided
17 ½ oz
red curry paste
3 - 3 ½ oz
coconut milk divided
14 oz
bamboo shoots, canned sliced
8 oz
dried kaffir lime leaves
3
sea salt
¼ tsp
chicken thigh, boneless and skinless cut into pieces (2 in.)
21 oz
light brown sugar
1 oz
fish sauce
2 tsp
frozen green peas
3 ½ oz
broccoli cut into florets
7 oz
fresh Thai basil leaves only, to garnish
20
long red chili cut into thin slices, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1270.1 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 2814.8 kJ / 672.8 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 65.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steaming - Layers of Flavors 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Green Bean Gremolata

25 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

3 Std. 50 Min

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5)

30 Min

Slow Cooked Chili con Carne

7 Std.

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

1 Std. 15 Min

Spaghetti Carbonara Pie

1 Std. 50 Min

Mild Thai Green Curry

50 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4 Std.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 Min