Thai Red Chicken Curry and Rice

4.2 6 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

jasmine rice
7 oz
hot water from the tap, divided
17 ½ oz
red curry paste
3 - 3 ½ oz
coconut milk divided
14 oz
bamboo shoots, canned sliced
8 oz
dried kaffir lime leaves
3
sea salt
¼ tsp
chicken thigh, boneless and skinless cut into pieces (2 in.)
21 oz
light brown sugar
1 oz
fish sauce
2 tsp
frozen green peas
3 ½ oz
broccoli cut into florets
7 oz
fresh Thai basil leaves only, to garnish
20
long red chili cut into thin slices, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1270.1 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 2814.8 kJ / 672.8 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 65.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steaming - Layers of Flavors 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Huli Huli Chicken Skewers

50min

Lemon Pasta

35min

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45min

Tex-Mex Red Rice

1u.

Chunky Guacamole

10min

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

55min

Turkey Taco Meat Filling

35min

Ground Beef Taco Filling

25min

Chunky Guacamole

10min