Thai Red Chicken Curry and Rice

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

jasmine rice
7 oz
hot water from the tap, divided
17 ½ oz
red curry paste
3 - 3 ½ oz
coconut milk divided
14 oz
bamboo shoots, canned sliced
8 oz
dried kaffir lime leaves
3
sea salt
¼ tsp
chicken thigh, boneless and skinless cut into pieces (2 in.)
21 oz
light brown sugar
1 oz
fish sauce
2 tsp
frozen green peas
3 ½ oz
broccoli cut into florets
7 oz
fresh Thai basil leaves only, to garnish
20
long red chili cut into thin slices, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1270.1 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 2814.8 kJ / 672.8 kcal

Vetten 28.1 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 17.6 g

Koolhydraten 65.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steaming - Layers of Flavors 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Basic Vegetable Soup

50p

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35p

Tex-Mex Red Rice

1óra

Slow Cooked Pot Roast

6óra 20p

Slow Cooked Chicken Stew in Bread Boules

3óra 50p

Overnight Oats with Mixed Berries

4óra 15p

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50p

Fragrant Chicken Curry Second Bowl

1óra

Green Bean Gremolata

25p

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55p

Quick Broccoli Salad

5p

Curried Chicken and Apple Salad

30p