![Curried Chicken and Apple Salad Curried Chicken and Apple Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dea15b4a-d251-4cd7-a7d6-f5ebe4183e23/Derivates/12895f31-f59e-47b0-87b7-dc44be4287c1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz red onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 24 oz chicken thighs, boneless and skinless, halved lengthwise
- 4 oz plain Greek yogurt
- 3 oz mayonnaise
- 1 tbsp curry powder
- 1 tbsp honey
- 2 tsp lemon juice
- ½ tsp salt
- ½ tsp turmeric powder
- ¼ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground cayenne pepper, to taste
- 6 oz Pink Lady apple, diced (¼ in.)
- 4 oz celery, sliced (¼ in.)
- 1 oz raisins
- red leaf lettuce, to garnish
- cilantro, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1314 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30min
Turkey Taco Bowl
1h
Lemon Ricotta Pasta with Chicken
35min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min
Maple and Mustard Salmon
20min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15min
Green Bean Gremolata
25min
Moroccan Chicken Bowl
45min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Marry Me Chicken
40min
Creamy Broccoli Salad
10min