Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 oz water
- 8 oz flat rice noodles
- 6 oz bean sprouts
- 1 tbsp vegetable oil
- 55 oz beef broth
- 3 oz white onion, thinly sliced into rings
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 1 tsp coriander seed
- 2 cardamom pods
- 4 whole cloves
- 12 oz sirloin steak, thinly shaved (see Tip)
- 6 - 8 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, mint, cilantro)
- 2 green onions, thinly sliced rounds
- 1 - 2 fresh chilies, e.g. jalapeño or Fresno, thinly sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2364 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 35.2 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 943.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed Rice
25 Min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5h 40min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 godz. 25 min
Lemongrass Chicken Soup
50 Min
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4 godz. 35 min
Bolognese Sauce
1 Std. 10 Min
Green Tea Salmon with Asian Slaw
1 Std. 20 Min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 Min
Penne Bolognese
40 Min
Summer Bolognese Bowl
45 Min
Fragrant Chicken Curry
1u.
Red Beans and Rice
1 Std. 15 Min