Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 oz water
- 8 oz flat rice noodles
- 6 oz bean sprouts
- 1 tbsp vegetable oil
- 55 oz beef broth
- 3 oz white onion, thinly sliced into rings
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 1 tsp coriander seed
- 2 cardamom pods
- 4 whole cloves
- 12 oz sirloin steak, thinly shaved (see Tip)
- 6 - 8 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, mint, cilantro)
- 2 green onions, thinly sliced rounds
- 1 - 2 fresh chilies, e.g. jalapeño or Fresno, thinly sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2364 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 35.2 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 943.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Asian Stir Fry with Noodles
1 Std. 5 Min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 godz.
Vietnamese Chicken Coleslaw
1 godz.
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1 Std. 50 Min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 Min
Iced Ginger Latte
10min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 godz. 25 min
Sous-Vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5h 45min
Boiled Egg Mode
20min
Beer Can Burger with Beer Mushrooms
2h 10min
Lemongrass Chicken Soup
50min
Ramen Noodle Soup
40min