Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- 200 g d'oignons, en quartiers
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 250 g de poivron rouge, en lamelles
- 200 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
- 650 g de pommes de terre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1583 kJ / 377 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de crevettes au lait de coco
35 min
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 min
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Lotte à la provençale
50 min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Tartare de daurade à la vanille
1 godz. 10 min
Filet mignon à la provençale
55 min
Riz cantonais aux crevettes
50 min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min
Osso-buco de lotte
45 min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min