Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

4 portions

Ingrediënten

60 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en tronçons
700 g de viande d'agneau coupée en morceaux
250 g de navets coupés en cubes
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais
25 g de farine de blé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 631.3 mg

Eiwitten 38.5 g

Calorieën 1422.5 kJ / 340 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 10.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°39 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45 min.

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1h 45 min.

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1h 5 min.

Œuf mollet, crème de champignon

25 min.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30 min.

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10 min.

Petits flans de poireau au comté

45 min.

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25 min.

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1h 5 min.

Feuilletés escargots

55 min.