Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Mijoté de lapin et purée de patate douce
Ingrediënten
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35 g d'huile d'olive
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200 g de poireau coupé en morceaux
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2 gousses d'ail
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150 g de carottes coupées en cubes (environ 1,5 cm)
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50 g de branche de céleri coupée en morceaux (environ 1 cm)
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600 g de viande de lapin, en morceaux
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100 g d'eau
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15 g de farine de blé
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200 g de navets coupés en cubes (environ 1,5 cm)
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200 g de chou frisé coupé en morceaux
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1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
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1 bouquet garni (voir "Conseil(s)")
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500 g de patates douces coupées en morceaux (1,5 cm)
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500 g de haricots blancs en boîte
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1 ¼ c. à café de sel
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5 cm de curcuma frais coupé en tranches
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300 g de petits pois, frais ou surgelés
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200 - 250 g de pleurotes coupées en morceaux
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5 branches de thym frais effeuillées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
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