Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignons nouveaux
- 50 g de lardons fumés
- 20 g d'huile d'olive
- 4 râbles de lapin, de belle taille
- 10 g beurre
- 500 g de bière blonde
- 10 g de fécule de maïs
- 250 g de carottes, coupées en tronçons de 1.5 cm
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2067.3 kJ / 494.1 kcal
- Eiwitten
- 35.7 g
- Koolhydraten
- 32.5 g
- Vetten
- 20.7 g
- Verzadigd vet
- 6.2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 204.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min
Caille, sauce à l'orange et carotte
45 min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2 godz. 20 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 min
Poulet façon bourguignon
35 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h
Sauté de porc à la moutarde et panais
50 min