![Rouelle de veau aux carottes Rouelle de veau aux carottes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed641efc660e0793e28f86c32e13f781/Derivates/53c7503db06003d1c672eac00585f32cde0ddf29.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'huile
- 10 g de beurre
- 700 g de rouelle de veau, coupée en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 600 g de carottes
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 400 g d'eau
- 150 g de vin blanc
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1870 kJ / 446.9 kcal
- Eiwitten
- 36.7 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 903.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 min
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Côtes de veau à la provençale
30 min
Blanquette de veau cuisson lente
2ч. 10 мин.
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2ч. 20 мин.
Fricassée de poulet
55 min
Mijoté de veau au miel de lavande
1ч. 45 мин.
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35min
Baeckeoffe aux deux poissons
1ч. 45 мин.
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Ragoût de dinde à l'ail
40 мин.