Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de carotte
- 60 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 25 g d'huile
- 700 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 2 poires, épluchées et coupées en deux dans la longueur
- 10 g de beurre
- 10 g de moutarde
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1720.8 kJ / 413 kcal
- Eiwitten
- 40.5 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 410.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Jambalaya de poulet
40 min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2h 10min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Poulet chasseur revisité
2 godz. 15 min
Filet mignon de porc farci aux pruneaux
1 Std. 20 Min
Filet mignon à la provençale
55min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Lasagne de blanquette
2 Std. 40 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 min