Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
TM6

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0 (44 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 70 g d'huile de sésame
  • 60 g de sucre roux
  • 45 g de sauce de soja
  • 60 g de vinaigre balsamique
  • 100 g de ciboules, coupées en rondelles (1 cm), et un peu pour la finition
  • 2 anis étoilés
  • 500 g de travers de porc, coupés en côtes individuelles (env. 5 cm de long)
  • 600 g d'eau
  • 200 g de riz basmati
  • 2 c. à soupe de farine de blé
  • 20 g de graines de sésame

Voeding
per 1 portion
Calorieën
6876 kJ / 1643.5 kcal
Eiwitten
52 g
Koolhydraten
132 g
Vetten
100 g
Verzadigd vet
25 g
Vezels
5 g
Natrium
1.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten