Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de café
- 90 g de sucre roux
- 2 c. à soupe de moutarde
- 30 g de miel
- 3 c. à soupe de vinaigre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier frais
- 3 gousses d'ail, non pelées, écrasées
- 1 piment frais
- 1200 g de travers de porc, coupés en morceaux
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 9594.6 kJ / 2293.2 kcal
- Eiwitten
- 271.5 g
- Koolhydraten
- 129.2 g
- Vetten
- 74.7 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 2241.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Pizza à l'agneau et aux petits pois
1h
Rougail morue
25 min
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35 Min
Suprême de dinde aux agrumes
3h 30min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 godz. 25 min
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
1h
Poulet entier et ratatouille
1h
Osso-buco et boulgour
1 godz. 5 min