Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
Ingrediënten
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500 g de filets de lieu noir sans peau en gros morceaux
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2 œufs
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50 g de farine de blé complet
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1 sachet d'agar-agar (2 g)
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50 g d'huile d'olive
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1 yaourt nature
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le jus d'un citron jaune
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½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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¼ c. à café de piment en poudre
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1 c. à café de sel et un peu pour la sauce
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du poivre moulu
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huile d'olive pour le moule
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1 oignon coupé en quatre
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2 gousses d'ail
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400 g de tomates concassées en conserve
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du sel
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4 brins de basilic frais effeuillés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
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