Compatibele versies
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau
- 6 filets de maquereaux frais, vidés
- 2 échalotes, en morceaux
- 1 botte de ciboulette fraîche, en tronçons de 3 cm
- le zeste d'un citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 150 g de fromage frais
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 887 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 min
Pain de saumon
1h 20 min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Rillettes de maquereau
5 Min
Crème de sardine au whisky
5 Min
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10 Min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 Min
Rillettes de maquereau
1h 30 min
Rillettes aux deux saumons
40 min