Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- du sel
- 200 g d'asperges
- 2 œufs durs, écalés
- 200 g de mascarpone
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du poivre moulu
- 3 brins de menthe fraîche, ciselés
- 1 c. à café de graines de pavot
- 6 filets d'huile d'olive, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 827 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Cheesecake aux radis
3小时 35 分钟
Pannacotta feta et coulis de poivron
2ч. 40 мин.
Mousse de tomate au basilic
3hod. 30min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2u. 10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1小时 45 分钟
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 分钟
Cannelés au thon
40 分钟
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min