Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
La garniture aux abricots
- 80 g de cassonade
- 1 branche de romarin frais, équeutée (5 cm env.)
- 20 g de jus de citron
- 80 g d'amandes en poudre
- 30 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 15 abricots frais, coupés en deux et dénoyautés
- 30 g de beurre doux, coupé en petits morceaux
- 30 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1520 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 19.9 g
- Vezels
- 4.8 g
Alternatieve recepten
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 min
Clafoutis abricot-romarin
55 min
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15min
Tarte aux abricots façon crumble
3 Std. 20 Min
Tarte abricot-framboise
1 Std. 15 Min
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Crumble aux pêches et au romarin
45min
Clafoutis aux pêches et gingembre frais
1 Std. 10 Min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2 Std. 5 Min
Tarte aux myrtilles
2 Std. 30 Min
Tarte aux mirabelles
50min
Clafoutis aux abricots
55 min