Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

3.5 42 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 15min

4 portions

Ingrediënten

200 g de pois cassés secs
8 tranches fines de bacon
2 verts de poireau
1 oignon coupé en quatre
2 carottes en morceaux
4 feuilles de laurier frais
1 c. à soupe de cumin en poudre
900 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 1178 kJ / 280 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

50min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12u. 55min

Soupe de butternut et gingembre

35min

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

50min

Soupe poireau-pomme de terre

1u.

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4u. 10min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min

Soupe de pois cassés finlandaise

12u.

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Soupe danoise aux pois cassés

1u.

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1u. 10min