Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pois cassés secs
- 8 tranches fines de bacon
- 2 verts de poireau
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 feuilles de laurier frais
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 900 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1178 kJ / 280 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4h 10min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 godz. 10 min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1h
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55u.
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Soupe de pois cassés finlandaise
12h
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min