Asperges et sabayon à l'estragon
TM6 TM5

Asperges et sabayon à l'estragon

2.7 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 800 g d'asperges blanches, nettoyés
  • 70 g de vin blanc
  • 6 jaunes d'œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café bombée d'estragon frais, haché

Voeding
per 1 portion
Calorieën
503 kJ / 120.2 kcal
Eiwitten
7.7 g
Koolhydraten
9.1 g
Vetten
5.6 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
4.2 g
Natrium
19.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten