Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm
- 100 g de saumon fumé, en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1144 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 24 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Terrine aux deux poissons
1h
Rillette de sardine au citron
5 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 Min
Tartinade au thon à l'avocat
10 Min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Rillettes aux deux saumons
3h 25min
Rillettes de maquereau
1 Std. 30 Min
Rillettes aux deux saumons
40 min