Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de pain rassis, en cubes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
- 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
- 200 g de lait
- 50 g de crème liquide entière
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1875 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Bourride
1h
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Brandade de morue
24h 35min
Cassoulet de la mer
50min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1h
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1 Std. 15 Min
Salade de raie
1 godz. 45 min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Bisque de crevettes
30 min