Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de pain rassis, en cubes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, en dés de 2 cm
- 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
- 200 g de lait
- 50 g de crème liquide entière
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1875 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Brandade de morue
24h 35min
Riz à la morue et aux moules
50 min
Pressé de raie
14 Std.
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Garbure du Béarn
1 godz. 10 min
Cassoulet de la mer
50 min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12 Std.
Bourride
1h
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 min