Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 118 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

1 saucisse de Morteau coupée en morceaux de 1 cm environ
1 oignon pelé
1 clou de girofle
220 g de lentilles vertes sèches
1 carotte pelée et coupée en deux
1 bouquet garni
840 g d'eau
50 g de moutarde forte
80 g d'huile de colza
40 g de vinaigre de vin
1 c. à soupe de cerfeuil frais ciselé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2425 kJ / 581 kcal

Vetten 40 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°8 69 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Petit salé aux lentilles

1u. 35min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Flans saumon-courgette

1u.

Rillettes aux deux saumons

1u.

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55min

Courge spaghetti sauce chorizo

1u. 20min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1u.

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Brandade de morue et persillade

50min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1u. 45min