Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lardons fumés
- 1 oignon (100 g), coupé en quatre
- 1 cube de bouillon de volaille
-
20
g d'huile d'olive
of 20 g de graisse de canard - 1 poireau, coupé en rondelles
- 2 navets
- 2 carottes de petite taille
- ¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
- 1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
- 850 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 603 kJ / 145 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Soupe au chou
45 Min
Potage Saint-Germain
45 Min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 Min
Soupe de haricots blancs
20 min
Soupe d'alpage
40min
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Minestrone de légumes aux petites pâtes
55min
Soupe de pâtes
35min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 min
Soupe façon couscous
40min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min