Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

4.6 264 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

200 g d'oignons blancs coupés en quatre
30 g de beurre
300 g de fenouil en fines lamelles
1 c. à soupe de curry en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g d'eau
450 g de blancs de poireau en rondelles
20 noix de saint-jacques
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 1428 kJ / 310 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55min

Lieu jaune au curry rouge

Lieu jaune au curry rouge

45min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2u.

Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

25min

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1u.

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55min