Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de carottes, en grosses rondelles
- 30 g d'échalotes
- 2 cm de gingembre frais
- le jus d'une orange
- 30 g de beurre demi-sel
- 200 g d'eau
- 500 g de cabillaud, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 tranches fines d'orange
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de pousses d'épinards
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Limande-sole gratinée à l'orange
35 Min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 Min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1小时 15 分钟
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1 Std. 5 Min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 Min