Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- ½ chou vert, coupé en lamelles
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 971.7 kJ / 232.3 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 526.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 Std. 45 Min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe d'alpage
40min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe au chou
45min
Soupe de blette
35min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1 Std. 50 Min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe paysanne au lard
55min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min