Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
600 g d'asperges vertes épluchées et coupées en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
550 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
4 c. à soupe bombées d'huile d'olive
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1087.3 mg
Eiwitten
16.3 g
Calorieën
2157 kJ /
520.8 kcal
Vetten
45.3 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
15.3 g
Koolhydraten
11 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Au fil des mois - avril
11 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Crème de lentilles au lard
3u. 10min
Velouté d'asperge
30min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Velouté d'asperges noisetté
1u. 5min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50min