Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 800 g de bulbes de fenouil, coupés en deux ou quatre selon la grosseur
- 40 g de farine de blé
- 40 g de beurre, en morceaux
- 400 g de lait
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 250 g de fromage de chèvre en bûche, et quelques rondelles pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1047.7 kJ / 252.3 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 18.2 g
- Verzadigd vet
- 12.2 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 716 mg
Alternatieve recepten
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50 Min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50 Min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 Min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1 Std.
Tarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Gratin de champignons, courge et épinards
1 Std. 10 Min
Gratin de fenouil au fromage
55 Min
Fenouil à la parmesane
1 Std. 25 Min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Tarte aux blettes et ricotta
1hod. 40min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1 Std. 5 Min