Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
L'omelette
- 6 œufs
- 20 g de sauce de soja
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
Le chou chinois
- 75 g de noix de cajou grillées, non salées
- 100 g d'oignon doux, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ petit piment rouge frais
- 15 g de gingembre frais
- 500 g de chou chinois, émincé
- 25 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de miel
- 200 g de petits pois frais
- 400 g de crevettes cuites, décortiquées
- 1 filet d'huile de sésame
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2122.5 kJ / 508 kcal
- Eiwitten
- 42.5 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 27.8 g
- Vezels
- 6 g
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