Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de blettes
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, en tranches fines
- 1 oignon, coupé en deux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 80 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 150 g de céleri-rave
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
of 1 cube de bouillon de légumes - 300 g d'eau
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé, et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, équeutés
- ¼ c. à café de poivre moulu
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 569 kJ / 135 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 1528 mg
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