![Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b68c805c-72d5-4b55-a69c-61e12f29ae4d/Derivates/29f7b069-1734-4160-92fa-490a90534892.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 180 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- 50 g de crème liquide 35% m.g., et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 754.5 kJ / 180.8 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 8.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 526 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de poireaux au thym et au fromage frais
40min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 Min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Soupe de châtaigne au bleu
35 min
Soupe d'alpage
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1hod.
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1hod. 5min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1hod. 45min
Soupe paysanne au lard
55min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min