![Gratin de romanesco, noisettes et pecorino Gratin de romanesco, noisettes et pecorino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e235b69e-1569-4d4c-9eb0-8e7282ca4d54/Derivates/cbcf1d1b-ebb3-4c36-b4ca-aeaff8dbaff2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de noisettes
- 30 g de pecorino
- 500 g d'eau
- 700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
-
200
g de crème de soja
of 200 g de crème liquide légère - 3 œufs
- 10 brins de persil frais, ciselés
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Gratin de blettes
1 Std.
Tarte aux blettes et ricotta
1 Std. 40 Min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Quenelles de blettes au four
1 Std. 5 Min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 godz. 20 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1 godz. 10 min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 godz. 20 min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1 Std.