Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les tagliatelle de courgettes
- 800 g de courgettes, taillées en tagliatelle
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le pesto
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 75 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 15 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 15 g de basilic frais
- 65 g d'olives vertes dénoyautées
- 250 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1581.6 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 33.9 g
- Verzadigd vet
- 7.1 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 915.7 mg
Alternatieve recepten
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 Min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20 Min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Salade de fèves, radis et asperge
1 Std.
Courgettes à la menthe
30 Min
Taboulé de chou romanesco
1 Std. 20 Min
Poireau à la moutarde
35 Min
Poivrons marinés
55min
Salade d'aubergine au yaourt
2 Std. 10 Min
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55min
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
45min
Fondue de poireaux
25 Min