Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

4.5 28 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

chicken thighs, with skin and bone cut in pieces (4 cm x 4 cm)
500 g
dried chillies
5
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
2 tsp
black peppercorns
1 tbsp
fennel seeds
1 tsp
garlic cloves
5
fresh ginger sliced
15 g
tamarind paste seedless
2 tsp
water
5 tbsp
ground turmeric
¼ tsp
yogurt
3 tbsp
lemon juice
2 tsp
salt
1 ½ tsp
onion cut in quarter
1
ghee
60 g
curry leaves deveined
2 sprigs
jaggery sugar
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 218 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 1965 kJ / 470 kcal

Vetten 34 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Deepavali Festive Delights 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn Biryani

1 godz. 15 min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2 godz. 20 min

Whole fish curry

45 min

Spicy Soy Sauce Chicken

30 min

Malabar Prawn Curry

1 godz. 25 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Mutton Peratal

1 godz. 25 min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 min

Nyonya Chicken Rendang

45 min

Chai Masala (Masala Tea)

15 min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min