Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g white peppercorns
- 60 g fresh ginger, cut in slices
- 2 whole chicken legs (approx. 600 g), preferably free-range chicken, rinsed, patted dry with kitchen paper
- ⅛ tsp salt
- 1 tsp toasted sesame oil
- 1 ½ tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 1200 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1667 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 426 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ginger Pork
25 min
Chicken Congee
1h 30min
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30 min
White Radish Pork Rib Soup
3u.
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1h 5min
Nyonya Fish Maw Soup
1sa 10 dk
Steamed Seafood Tower
40 min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30 min
Drunken Herbal Prawns
4 godz. 55 min
Steamed Chicken With Green Ginger Sauce
45 min
Cantonese Steamed Fish
40 min