Braised Rice Wine Fish

Braised Rice Wine Fish

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

3 portions

Ingrediënten

cooking oil
25 g
fresh ginger cut in slices
15 g
black peppercorns
5
spring onions cut in 4 cm length
3 sprigs
fish (1 whole fish), descaled and gutted (see tips)
600 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
10 g
glutinous rice wine (huangjiu)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 245 mg

Eiwitten 38 g

Calorieën 1912 kJ / 457 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourishing Confinement Food 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Stir Fried French Beans

15 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Stir Fried Whole Fish

20 Min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 Min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 Std.

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Gyudon

20 Min

Sambal Brinjal

40 Min

Sliced Fish Tofu Soup

2 Std. 10 Min