Braised Chicken with Mushroom

Braised Chicken with Mushroom

4.5 80 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

chicken with skin and bone, cut in pieces (3-4 cm)
600 g
oyster sauce
60 g
dark soy sauce
30 g
garlic cloves
10
fresh ginger cut in thin slices
20 g
sesame oil dark (roasted)
30 g
water plus 2 tbsp for thickening
50 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften, stems removed
20
cornflour (starch)
10 g
spring onion finely chopped, to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g

Calorieën 1347 kJ / 322 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken - quick & easy Asian favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hainanese Chicken Rice

4 godz. 5 min

Spicy Black Pepper Chicken

50 min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2 godz. 20 min

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

30 min

Taiwanese Traditional Meat Floss

1 godz. 40 min

Sweet And Sour Prawns

25 min

Curry chicken

1 godz.

Braised Yee Mee

30 min

Curry Fish

35 min

Hong Kong Style Steamed Fish

30 min

Dried Chilli Chicken with Potato

30 min

Lemon Chicken

25 min