Kimchi Tofu Soup

4.7 22 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves unpeeled
2
cooking oil
20 g
yellow onion sliced
100 g
kimchi (Korean fermented vegetable) sliced (3 cm)
200 g
chicken stock
300 g
water
300 g
gochujang (Korean chilli paste)
60 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
silken tofu cut in cubes (2 cm)
400 g
coriander leaves
1 sprigs
fresh green chilli sliced, to garnish
1
fresh red chilli sliced, to garnish
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1405.2 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 868.1 kJ / 207.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 16.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

TM7 Flavours Of The World 7 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Nasi Goreng Kampung

40min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Char Kway Teow

25min

Hainanese Chicken Rice

4u. 5min

Oil Free Braised Chicken Wings

50min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Vegetarian Beehoon

25min

Hand Ripped Cabbage

20min

Mini Shrimp Omelettes

35min