Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

oil
30 g
garlic cloves
3
red onion
50 g
tomatoes quartered
50 g
bitter gourd cut in half, deseeded and cut in slices (1 cm)
300 g
chicken stock paste
10 g
fish sauce
10 g
ground black pepper
1 pinch
eggs lightly beaten
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 168 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 363.2 kJ / 86.8 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 3.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lutong bahay (everyday favorites) 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Hong Kong Style Steamed Fish

30min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Date and Oat Drink

20min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1u. 25min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1u. 5min

Mapo tofu

15min

Hot and sour soup

20min

Prawns and Cuttlefish with Celery

30min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30min

Homemade Chicken Stock Powder

1u. 35min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min