Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

oil
30 g
garlic cloves
3
red onion
50 g
tomatoes quartered
50 g
bitter gourd cut in half, deseeded and cut in slices (1 cm)
300 g
chicken stock paste
10 g
fish sauce
10 g
ground black pepper
1 pinch
eggs lightly beaten
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 168 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 363.2 kJ / 86.8 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 3.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lutong bahay (everyday favorites) 5 recepten
Internationaal

We Can Work Magic Out Of Simple Things 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Stir Fried Whole Fish

20min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Braised Rice Wine Fish

20min

Dried Scallop Fish Slice Congee

30min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Sambal Brinjal

40min

Hong Kong Style Steamed Fish

30min

Stir Fried French Beans

15min

Cantonese Steamed Fish

40min