Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 1745 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 16 g
- Natrium
- 2401 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sambal Petai Prawns
20min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 Min
Thai Green Curry Paste
10 Min
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55 min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1 Std. 15 Min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1 Std.
Tom Yum Paste
45 Min
Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)
3 godz. 20 min
Sesame Seed and Tomato Chutney
1 Std. 10 Min
Thai Green Curry Chicken
30 Min
Sambal chilli
35 min