Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

4.8 9 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

1 jar

Ingrediënten

Asian pear (singo pear) core removed, cut into quarters
125 g
yellow onions
60 g
garlic cloves
4
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
3 g
spring onion chopped
1
light soy sauce
1 tbsp
brown sugar
1 ½ tbsp
ground black pepper
1 pinch
sesame oil dark (toasted)
2 tsp
gochujang (Korean chilli paste)
3 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 1274 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1293 kJ / 309 kcal

Vetten 10 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Roasted Garlic

15min

Peeling Turmeric (Metric)

5min

Crispy Shallots and Shallot Oil

25min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Homemade chicken stock powder

1u. 35min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2u. 55min

Egg Drop Soup

45min

Tom Yum Paste

45min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1u. 5min

Nyonya Spice Paste

15min