Rainbow Salad

Rainbow Salad

4.4 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
4 oz
mixed seeds (pumpkin seeds, sunflower seeds, chopped cashews)
2 oz
carrots in pieces (1 in.)
10 ½ oz
mixed salad greens torn into pieces
5 ½ oz
yellow bell pepper cored, cut into strips
1
cherry tomatoes halved
5 ½ oz
Dijon mustard
1 oz
honey
1 oz
white wine vinegar
2 oz
salt
½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
frozen edamame (ready-to-eat), shelled, thawed
3 ½ oz
red onion thinly sliced, in rings
1
prosciutto (optional)
4 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 842.7 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 2037.1 kJ / 486.9 kcal

Vetten 38.2 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 27.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate Pride Month 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Two Pound Apple Pie

1 Std. 25 Min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)

20 Min

Chicken Enchiladas

40 Min

Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing

15 Min

Royal Hawaiian Mai Tai

10 Min

Tex-Mex Bowl

50 Min

Almond Dip

10 Min

Refried Beans

4 Std. 10 Min

Steamed Chinese Vegetables

40 Min

Tex-Mex Red Rice

1 Std.

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 Min

Turkey Taco Bowl

1 Std.