Vegan Lasagne met Linzen

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 2u. 20min

6 portie

Ingrediënten

Deegvellen

plantaardige melk ongezoet
120 g
olijfolie
1 tl
zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
70 g
meel plus extra om af te stoffen
150 g
durum tarwebloem
150 g

Linzenragout

wortel in stukken gesneden
70 g
ui in vieren gesneden
70 g
selderstengel in stukken gesneden
20 g
knoflookteentje
1
olijfolie
50 g
linzen
200 g
rode wijn
80 g
tomatenblokjes uit blik
750 g
water
350 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
suiker
1 snuifje

Béchamelsaus

plantaardige melk ongezoet
700 g
bloem
65 g
zout
1 tl
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
olijfolie
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 685.3 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1935.2 kJ / 462.5 kcal

Vetten 16.5 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Warme Smaak van de Herfst 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Verfrissende Melkdrank

5min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Geen beoordelingen

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Geen beoordelingen

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Mosselen Marinière

25min

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Geen beoordelingen

Vegi+ Board

Geen beoordelingen

Aardappelpuree met de Peeler

Geen beoordelingen