Gebakken Varkenshaasje met Rijst

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

4 portie

Ingrediënten

Champignonsaus

peterselie, vers alleen bladeren
20 g
uien gehalveerd
120 g
olie
20 g
paddenstoel, bruin, vers gesneden
400 g
400 g verse champignons, gesneden
water
100 g
zure room
200 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
gravy (vleesjus)
40 g
2 volle tl groentebouillonpasta
citroensap
1 tl
zout plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
3 snuifje
olie om te bakken
2 el
varkenshaasje
600 - 800 g
witte langkorrelige rijst
350 g

Varkensfilet en montage

water
650 g
olie
1 eetlepel
zout plus extra voor kruiden
1 ½ theelepel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1416.3 mg

Eiwitten 47.6 g

Calorieën 4067.1 kJ / 972.1 kcal

Vetten 50.8 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 21.8 g

Koolhydraten 81.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Dubai Chocolate Tiramisu

8u.

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Geen beoordelingen

Spiesje van konijn, appel en pruim

1u.

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1u.

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14u. 20min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Geen beoordelingen

Kip met amandelen

25min

Rundvlees Stroganoff

1u.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1u. 55min

Express Aardbeien Dessert

5min