Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 256.5 mg

Eiwitten 42.7 g

Calorieën 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 61.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso nero vegetariano

35min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1u. 30min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Involtini di verza e maiale

1u. 20min

Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf

45min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1u.

Polpettone di riciclo

1u.

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1u.

Pesto di rucola e avocado

15min