Apparaten en Accessoires
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
Crema di asparagi
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di pinoli
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova sode
-
3 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
300 g di pane integrale a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
215.4 mg
Eiwitten
12.9 g
Calorieën
1397.7 kJ /
334 kcal
Vetten
20.3 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
4.4 g
Koolhydraten
26.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1u.
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1u.
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30min
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1u. 20min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9u.
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min