Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Salmone con crema di avocado sottovuoto
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
Crema di avocado
-
1 lime preferibilmente biologico
-
200 g di polpa di avocado a pezzi
-
1 pizzico di sale
Salmone
-
1450 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
72.5 mg
Eiwitten
33.4 g
Calorieën
1449.5 kJ /
346.2 kcal
Vetten
21.2 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
26.4 g
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