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Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
4 gherigli di noci
-
½ spicchio di aglio senz'anima
-
20 g di filetti di acciuga sott'olio
-
80 g olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
-
600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
-
1 tartufo nero fresco (scorzone)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7 g
Calorieën
1046 kJ /
250 kcal
Vetten
23 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
4 g
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Torino in cucina
5 recepten
Italië
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