Mondeghili
TM6 TM5

Mondeghili

4.7 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g di pane raffermo
  • 50 g di latte
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 100 g di mortadella (vedere varianti) tritata
  • 100 g di salsiccia a pezzi
  • 2 uova
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
  • pangrattato
  • burro

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
444 kJ / 106.1 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
5.3 g
Vetten
7.5 g
Verzadigd vet
3.4 g
Vezels
0.1 g
Natrium
119.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten