Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 13.1 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 582.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Palline di Parmigiano Reggiano
30min
Torta salata bietole e uova
2h
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45min
Parmigiana di cavolfiori
1h
Schiacciatina zucca e carote
45min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di zucchine
1h
Polpette spinaci e mozzarella
45min