![Rösti di zucchine Rösti di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3b783c40002b923b4f7cb2b802b0570/Derivates/1bdecf1189a8b46efed3ba6f7abd83124600c364.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 13.1 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 582.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frittelle di zucchine e gamberetti
30min
Crocchette di zucca e taleggio
1 Std. 15 Min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
45min
Pesto di melanzane
10 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Mezzelune ripiene
1h 30min
Canederli al formaggio
1h
Patate e fagiolini al pesto (TM6)
35min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Burger di zucchine
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min